記者從嘉興市市場監(jiān)管局獲悉,經(jīng)過3年培育指導(dǎo),“嘉興粽子”地理標志集體商標獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局批準,成為嘉興市第18件國家地理標志商標。 “嘉興粽子”獲批殊為不易 記者看到,這枚集體商標的注冊人為“嘉興市食品工業(yè)協(xié)會”;類別為國際分類30類,屬于“核定使用商品、服務(wù)項目”。據(jù)介紹,這枚商標獲批后,將由嘉興市食品工業(yè)協(xié)會根據(jù)其管理職能,對符合嘉興粽子相關(guān)質(zhì)量要求、滿足相關(guān)條件的單位進行授權(quán)使用。
與“嘉善黃酒”相比,同樣是作為工業(yè)制成品的“嘉興粽子”的申報之路殊為不易。“我們特別凸顯了嘉興粽子鮮明的地方特色,如配方特色、口味特色、形狀特色、獨特包法等,同時結(jié)合五芳齋裹粽技藝納入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄等文化優(yōu)勢,嚴格對照申報條件指導(dǎo)申報,最終成功獲批。”嘉興市市場監(jiān)管局知識產(chǎn)權(quán)處工作人員說。 “嘉興粽子”地理標志集體商標獲批,將有利于嘉興粽子產(chǎn)業(yè)的保護與壯大。從品牌“單打獨斗”來看,五芳齋、真真老老等嘉興粽子品牌知名度高、市場占有量大,從整體上抬高了嘉興粽子的行業(yè)影響力。從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看,目前嘉興市在冊粽子企業(yè)有35家,還有量大面廣的食品生產(chǎn)加工小作坊,每年生產(chǎn)的嘉興粽子總量難以計數(shù)。以五芳齋粽子為代表,嘉興粽子在全國高速服務(wù)區(qū)的知名度比較高。但也存在一些外地粽子打著“嘉興粽子”的旗號進行銷售,影響了嘉興粽子的美譽度。而今,有了這枚集體商標,保護嘉興粽子就多了一件“利器”。
值得一提的是,今年,嘉興市市場監(jiān)管局選擇從粽子行業(yè)率先切入推廣“浙食鏈”系統(tǒng),運用數(shù)字化監(jiān)管手段,對粽子從車間到餐桌進行全流程、全鏈條追溯閉環(huán)管理。消費者也可以用系統(tǒng)的“一掃查詢”功能,查詢到每一枚嘉興粽子的誕生史??梢哉f,“浙食鏈”系統(tǒng)運用為嘉興粽子的質(zhì)量保障提供了新的維度。 培育壯大“地理標志產(chǎn)業(yè)” 嘉興粽子、嘉善黃酒、桐鄉(xiāng)杭白菊、楊廟雪菜、新豐生姜……目前,嘉興市已有國家地理標志商標18件。此外,海寧桑苗、海鹽大米等兩件地理標志商標正在實質(zhì)審查;嘉興大米正在培育中;桐鄉(xiāng)杭白菊、新豐生姜等兩個地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)正在培育中。
記者從嘉興市市場監(jiān)管局獲悉,按照“鞏固一批、發(fā)展一批、培育一批”原則,嘉興市強化地理標志保護,加快以地理標志產(chǎn)業(yè)為特色的國家和省級知識產(chǎn)權(quán)試點示范園區(qū)建設(shè),提升全市地理標志品牌經(jīng)濟價值、市場價值、社會價值、文化價值。 從產(chǎn)業(yè)培育角度來看,桐鄉(xiāng)杭白菊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園項目今年5月已經(jīng)啟動;嘉善楊廟雪菜地理標志產(chǎn)業(yè)園已基本建成,嘉善楊廟雪菜品牌指導(dǎo)服務(wù)站也已經(jīng)建成投入運作。 在地理標志商標的保護方面,嘉興市場監(jiān)管部門將地理標志保護納入打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項行動,開展線上線下專項執(zhí)法行動,對地理標志印制、使用等開展全流程管理,嚴厲查處假冒侵權(quán)、標識使用不規(guī)范、非法印制等違法違規(guī)行為,規(guī)范市場秩序。 將地理標志產(chǎn)品的“老底子”與“新發(fā)展”相結(jié)合,市場監(jiān)管部門依托行業(yè)協(xié)會力量,以標準修訂為抓手,組織相關(guān)企業(yè)進行標準提檔升級,從而推動行業(yè)升級。今年,桐鄉(xiāng)杭白菊地理標志證明商標使用管理規(guī)則和《地理標志產(chǎn)品杭白菊》已啟動修改。
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